Receita: Barras de Cereais

Alô alô, hoje trago-vos uma receita que podem fazer para substituir as barras de supermercado :)
Confiram abaixo ;)

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

• 150 g. de damasco seco picado

• 150 g. de ameixa preta picada

• 100 g. de margarina light

• 1 chávena (chá) de sumo de laranja

• 1 chávena (chá) de farinha de trigo

• 1/2 chávena (chá) de adoçante em pó

• 1 chávena (chá) de granola sem açúcar

• 1/2 chávena (chá) de aveia em flocos finos

• 2 colheres (chá) de fermento em pó


Preparação: 

Junte a ameixa, a laranja e o damasco numa panela, deixe ao lume até ferver e reserve.
Forme um creme com a margarina e o adoçante.
Adicione os demais ingredientes à mistura, misturando também o damasco, a laranja e a ameixa.
Unte uma forma e adicione a mistura, polvilhando com aveia.
Leve ao forno e deixe assar por 20 minutos.
Depois que arrefecer, corte no formato de barrinhas.

Está pronto :)