#PandaNaCozinha - Receita de Verão: Sumo de Melancia

Alô alô, para esta receita vamos precisar de:

Imagem Ilustrativa

• 8 chávenas (chá) de melancia cortada em cubos e sem sementes
• 1/4 de chávena (chá) de adoçante/ stevia
• 170 ml de sumo de limão
• 8 ramos de hortelã

Preparação: 

Coloque a melancia numa vasilha, cubra com plástico filme e leve ao congelador por 20 minutos.
No liquidificador ou processador, adicione a melancia, o sumo de limão e o adoçante, batendo até obter uma mistura levemente triturada.
Transfira a mistura para recipientes de porções individuais e utilize as folhas de hortelã para enfeitar.

É ótimo para o verão e, se preferir, pode juntar um pouco de gengibre :)