#PandaNaCozinha: Fritos de Banana

Alô alô!
Chegaram os fritos de banana, simplesmente fantásticos, e muito fáceis de fazer!
Vamos conferir?!

Receita-de-rolinho-filipino-de-banana-1
Imagem Ilustrativa
Ingredientes:

2 bananas, cortadas em 8 tiras cada.
16 quadrados de massa quebrada
Óleo para fritar
Açúcar
Água

Preparação:

Descasque as bananas, corte-as ao meio e depois corte cada metade em 4 partes longas e reserve.
Abra a massa quebrada e corte-a numa forma quadrada sobre a mesa, se for preciso, coloque um pouco de farinha sobre a mesa antes de colocar a massa.
Pegue numa tira de banana e coloque-a sobre a massa, na parte de baixo, formando um envelope.

Polvilhe um pouco de açúcar por cima da banana e embrulhe-a com a massa.
Para evitar que a massa abra durante a cozedura, coloque um pouco de água na ponta da mesma antes de fechar por completo.

Frite, em óleo bem quente por cerca de 5 minutos.
Retire da frigideira e coloque num prato com guardanapos de papel para escoar o óleo.

Pode passar os fritos por canela e açúcar ou acompanhar com nutella :)


Espero que gostem e façam em casa :)

Panda Feminina

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