#PandaNaCozinha: Donuts

Alô alô!
Temos mais uma receitinha para hoje aqui no blogue :)

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

500 g de farinha
3 c. de sopa de açúcar
1 c. de chá de fermento em pó
Meia chávena de chá de água
Meia chávena de chá de leite
1 ovo
100 g de manteiga
Sal q.b.
Óleo para fritar

Preparação:


  1. Colocar na batedeira a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. 
  2. Misturar muito bem até formar uma massa.
  3. À parte misturar a água, o leite e o ovo. 
  4. Juntar estes ingredientes à massa e bater bem. 
  5. Depois, adicionar a manteiga e bater bem por aproximadamente 8 minutos.
  6. Deixar a massa descansar por 30 minutos. Passado este tempo estender a massa sobre uma superfície limpa, até o preparo ficar com 0,5 cm de altura.
  7. Com a borda de um copo largo cortar círculos e, depois, em cada um destes um novo circulo mais pequeno, formando um argola.
  8. Deixar a massa crescer por mais 30 minutos e, finalmente, fritar. 


No final podem polvilhar com açúcar em pó, mergulhar a parte superior em chocolate, leite condensado, pepitas de chocolate, ou outro ingrediente a gosto :)

Panda Feminina

Comentários

Mensagens populares