Receita: Molho De Tomate

Ingredientes:

5 tomates maduros
2 chávenas de água
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1 colher de chá de sal
Meia cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
2 colheres de salsa

Preparação:

Bater todos os ingredientes.
Em seguida levar o preparado ao lume e, após ferver, deixar engrossar e acrescentar a salsa.

Benefícios:

Reduz a pressão arterial;
Combate processos inflamatórios;
Em 120ml deste molho é possível absorver 8mg de polifenóis.