Receita: Bolo de Claras

Alô alôoooooooo! Hoje temos uma receitinha que além de ser boa, é saudável :)
Que tal experimentarem fazer em casa um bolo de claras?! Vamos à receita?


Ingredientes:

6 claras

2 colheres de sopa de sumo de limão

1 pitada de sal

Stevia líquida, qb.

Meia chávena de farinha de aveia.

¾ de colher de chá de extrato de baunilha.

2 colheres de sopa de côco ralado.

Imagem Ilustrativa

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 160° C e coloque a grelha no meio do forno.
Bata as claras em castelo e, ao mesmo tempo, adicione o sumo de limão, o sal e o stevia.
Em seguida adicione também a farinha de aveia, misturando com cuidado.
Deite a massa numa assadeira previamente untada.

Polvilhe o côco ralado por cima da massa.
Coloque a assadeira no forno durante cerca de 30 minutos.
Deixe arrefecer, retire o bolo da assadeira e sirva :)

Espero que tenham gostado e aprovado :)
Vemos-nos na próxima receita...

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