Receita: Mousse de Abacate

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

1 abacate maduro

1 chávena de leite de côco ou iogurte

2 limões

Açúcar ou adoçante

Gelatina diluída (conforme a embalagem)

Preparação:

Bater todos os ingredientes, colocar nas formas (ou numa só forma de pudim) e levar ao frigorífico até ficar com a consistência pretendida.

Pode decorar como preferir :)