Receita: Beijinho de Laranja e Côco

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

1 chávena de farinha
1 copo de leite de côco
Meia chávena de açúcar orgânico
1/3 de óleo de côco
4 colheres de côco ralado
Raspas de 1 laranja

Preparação:

Numa panela aqueça o óleo de côco.
Adicione a farinha e mexa até formar uma massa.
Adicione o açúcar e, em seguida, o leite de côco, mexendo bem.
De seguida adicione as raspas de laranja e mexa até soltar da panela.
Espere arrefecer, faça bolinhas e passe no côco ralado.