Receita: Creme de Milho

Pensei em algo para acompanhar a carne, procurei o que havia em casa e encontrei milho..

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

1 lata de milho
1 chávena de leite
1 colher de sopa de farinha
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
1 alho picado
Queijo a gosto
Sal qb
Pimenta qb


Preparação:

Junte o milho com o leite e bata até ficar uma mistura homogénea.
Derreta a manteiga, junte a cebola e o alho e deixe refogar. De seguida adicione a colher de farinha e deixe fritar, mexendo bem.
Adicione o preparado de milho, temperando-o com sal e pimenta.
Misture o queijo, mexa e está pronto :)