Receita: Mousse de Morango

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

2 chávenas de polpa de morango;

2 chávenas de natas;

1 chávena de açúcar;

Morangos para decorar.

Preparação:

Misturar as natas com o açúcar e bater até obter chantili.
Misturar a polpa de morango, com cuidado e sem bater.
Deitar o preparado numa forma, previamente molhada e escorrida.
Levar ao congelador, até solidificar.


Nota:

Para desenformar melhor basta aquecer um pouco o exterior da forma e com uma faca descolar a mousse.