Receita: Bolo de Chocolate I

Massa:

1/2 chávena de óleo
1 chávena de água morna
2 chávenas de farinha
2 chávena de açúcar
1 chávena de chocolate em pó
3 ovos
1 colher de sopa de fermento

Cobertura e/ ou Recheio:

1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó


Preparação:

Bater as gemas, o óleo e a água morna, até misturar bem a água com as gemas
Em seguida bater a farinha, o açúcar, chocolate e o fermento, até formar uma massa
Bater as claras em castelo e misturar à massa
Colocar numa forma untada e assar em forno pré-aquecido

Para o recheio:

Fazer um brigadeiro com o leite condensado, a manteiga e o achocolatado
Quando aparecer o fundo da panela, apagar o lume e deitar o pacote de natas, misturando bem.