Receita: Frango do Sonho

Esta receita surgiu de um sonho que tive, no qual estava a cozinhar este prato. Ao acordar decidi apontar o que me lembrava e elaborei a receita no meu dia de anos, e até ficou bastante bom :b

Não é a imagem "real" mas é o mais próximo do que fiz, como já foi à algum tempo não tenho fotografia. Quando voltar a fazer a receita coloco a foto no lugar desta :)

Ingredientes:

Frango (a quantidade depende do número de pessoas, utilizei 2 frangos partidos em pedaços ou desfiado)
2 folhas de loureiro
2 pacotes de natas
1 pacote de bacon aos cubos
1 lata de cogumelos laminados
1 knorr
1 pimento partido em cubos
Orégãos
Queijo ralado ou fatiado qb
Pimenta qb
Sal qb

Preparação:

Cozinhar o frango com o knorr, o loureiro, os orégãos, o sal e a pimenta. Depois de cozido, colocar um pouco do caldo (mesmo pouco) numa assadeira e deitar o frango por cima desse molho.
Numa frigideira fritar o bacon com o pimento, depois de frito deitar por cima do frango.
Aproveitar o molho que ficou na frigideira para saltear os cogumelos, temperando-os com uma pitada de sal e pimenta. Depois de salteados, juntar as natas e mexer até engrossarem. Colocar o preparado por cima do frango e do bacon com o pimento.
Para finalizar adicionar o queijo ralado ou fatiado e levar ao forno para gratinar. (Pode utilizar o queijo por cima do frango ou misturado com o bacon)

Pode servir-se com batata frita e/ ou arroz branco.